Filandia et le coeur du café

Dimanche 13 février Nous quittons Medellin en bus pour rejoindre la région de Pereira, 230 kilomètres plus au sud. C’est la zone du café où sont cultivés des grands crus, exportés partout dans le monde. Les routes étant ce qu’elles sont en Colombie, à savoir plus ou moins en bon état et souvent montagneuses, le trajet doit durer six heures. Pour un peu plus de 200 km oui… Et en fait, nous avons mis huit heures ! La faute à des travaux d’agrandissement et de modernisation des voies nous laissant à l’arrêt plusieurs fois de longues dizaines de minutes. Bref, …

Continuer la lecture